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Tiefkühlkost

Tiefkühlkost - Ein Garant und Synonym für Qualität und Frische

In Bezug auf Frische, Nährwert, Genuss und Geschmack gelten Tiefkühlprodukte als besonders hochwertig. Durch den Gefrierprozess können die unterschiedlichsten Produkte und Spezialitäten ganzjährig und bei gleichbleibender Qualität angeboten werden. Erntefrisches Obst und Gemüse sowie Fisch und andere Tiefkühlartikel behalten so auch noch nach langer Lagerung wichtige Mineralstoffe und Vitamine.

Innovative Foodtrends, globale Spezialitäten und kundenspezifische Anfragen können durch langjährige Kooperationen mit zertifizierten Produktionspartnern weltweit in bester TK-Frische und Qualität umgesetzt werden.

Unser Produktportfolio umfasst folgende Hauptgruppen:

  • Fisch
  • Meeresfrüchte & Krustentiere
  • Veredelte Seafoodprodukte
  • Kräuter
  • Gemüse
  • Obst
     

Die Produktsicherheit und -qualität hat für uns oberste Priorität und wird durch umfangreiche Maßnahmen gewährleistet:

  • Kontrollen auf sämtlichen Produktionsstufen durch eigenes Qualitätspersonal vor Ort
  • Permanent durchgeführte Untersuchungen externer und akkreditierter Institute weltweit
  • Lagerung und Transporte werden durch renommierte und spezialisierte Logistikdienstleister durchgeführt
  • Vollständige Transparenz und Rückverfolgbarkeit vom Rohwarenursprung über Produktion bis zur Auslieferung an den Kunden
     

Wir bieten eine weite Produktrange von Fisch & Seafoodprodukten an, die aus nachhaltig zertifiziertem Wildfang (MSC) oder aus zertifizierter Aquakultur (Global Gap, ASC und Bio; Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-12) stammen.

» Qualität & Nachhaltigkeit

Bei der Umsetzung von Maßstäben und Standards für eine nachhaltige Aquakultur wirken wir aktiv und unterstützend mit.

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